DSC09993.jpg  

一直聽聞熱愛美食的友人說,松山有一間蕭媽媽手工創意水餃非常好吃,

而且一顆水餃竟然賣到40元的價位生意還是好到不行,友人還說一定要去吃才知道蕭媽媽有多厲害,

於是找了一天提早下班的晚上,我便請樂哥騎車帶我前往,只能說這是我目前吃水餃吃到1000元如此高價的店了,

真的不能被我媽知道,會被他罵慘,不過實際吃過蕭媽媽手工創意水餃後,證明友人沒說謊雖然部分餐點我覺得還好,但這間餃子店確實有他厲害之處啊,除了水餃外,另外還有麵食等,也難怪用餐時刻,都是滿滿的客人啊。

店家資訊:

FB:蕭媽媽手工創意水餃

地址:台北市松山區寶清街93號 

時間:11:30-14:00 /17:00-22:00 

電話:0931-131-139 

交通:台北捷運 南京三民站

其他:現金消費/內用/外帶/禁外食

DSC09975.jpg  

蕭媽媽手工創意水餃位在松山區寶清街裡面,從捷運南京三民站徒步過來大約6分鐘左右,然後蕭媽媽原本是在南京東路五段291巷的市場裡,近期才遷到寶清街裡面,我沒吃過舊店,不過聽說新店面整體環境與以往不同,用餐舒適許多。

DSC09960.jpg DSC09962.jpg

好險我趕在晚餐尖峰時刻前衝進來,不然真的沒位置可以坐,蕭媽媽手工創意水餃除了有水餃以外,冰箱裡還有附近配合的店家手搖飲以及小菜,全部都是自取,小菜每盒裝的非常乾淨且衛生,想吃什麼就自己拿。DSC09954.jpg

 

魔王的FB

魔王的IG

魔王的窩客島

魔王的愛食記

魔王的愛評網

邀約/合作:swooping1122@gmail.com

『更多關於魔王的資訊,請直接點上面文字即可連結喔』』

DSC09966.jpg  

聽友人說店內的沾醬很厲害,除了基本的醬油香油蒜末外,有一味青醬是大家都非常推薦的,能夠把義式與中式結合,也是蠻厲害的耶,事後吃水餃沾這青醬吃,青醬是很清爽而且不是一般我們吃到的那種很奶味很濃郁的青醬,我覺得這沾醬頗讓我驚艷。

DSC09956.jpg  

38713681_1831296610296855_5159336641210351616_n  

菜單 

蕭媽媽手工創意水餃除了提供多種水餃外,還有麵食/炒麵飯/湯品等,我覺得品項很多且豐富,然後水餃的部分,最少要點滿五顆才可以喔,蕭媽媽手工創意水餃是使用新鮮溫體黑豬肉,以及手工現桿現包,一顆水餃從10元到40元不等,另外也有販售生水餃,我看蠻多人會買生水餃回家煮的。

DSC09970.jpg  

小菜 

小菜表現普普,較無驚艷感,而且我水餃因為點太多顆,導致小菜根本吃不完啊。

DSC09981.jpg DSC09982.jpg DSC09986.jpg 

海鮮南瓜麵 150元 

我對南瓜地瓜湯的麵食毫無招架之力,所以儘管我點了將近20顆水餃,我仍堅持要點一碗南瓜麵吃,而且還是湯的,南瓜麵份量很大一碗,店家端過來的時候,我看傻眼,連樂哥也覺得太大碗,我怎麼可能吃得完,甜甜的南瓜湯喝起來是屬於爽口的口感,雖然與我想像的不同,這比較偏台式作法,但海鮮是很新鮮且料多豐富,配上煮的彈牙有咬勁的麵,一碗150元 的確是合理,可能也是因為我愛喝湯,所以覺得湯多就是開心。

DSC09987.jpg DSC09988.jpg

高麗菜鮮蝦干貝水餃 40/顆 

我真的沒有吃過一顆40元的水餃,所以自然期待很高,飽滿的外皮煮的剛剛好,皮Q不爛,我覺得有時候吃餐廳真的要看是什麼時段去,時間去錯,有時候會失了口感,然後內餡鮮蝦很新鮮且干貝真的是一顆,味道並沒有添加過多的調味,是很天然的味道,不過我自己是覺得好吃歸好吃,但沒有我想像中的好吃,可能是期待過大導致我有點意外,不過水餃很新鮮是真的,內餡是真的有料也是真的。

DSC09992.jpg 

韓式泡菜水餃 12元 

鮮肉配上微辣泡菜,自然清甜開胃,而且我覺得不用沾醬本身就不錯吃了,但味道一樣不走重口味路線,我發現蕭媽媽手工創意水餃的餐點不走濃郁重辣重油路線,所以也有可能我平常吃東西口味較重,我老覺得味道太淡。

DSC09994.jpg  

麻辣乾餃 100元/8顆(高麗菜/韭菜各半)

吃完一碗麵又吃了10顆水餃後,我還點了一份麻辣乾餃,辣度上可以調整,中間還有花生粒與青菜陪襯,這一份賣相非常好,而且好引人開胃,樂哥表示:你已經吃掉一大碗麵,是要多開胃。

DSC00002.jpg    

雖說是麻辣乾餃,但我真的吃不出來麻辣味道,倒是肉燥味比較明顯,不過韭菜水餃很新鮮喔,高麗菜水餃表現也不俗,只是若味道能更有明顯的麻辣香氣的話,我覺得會更加分,蕭媽媽手工創意水餃味道我覺得都是屬於清爽路線,對於吃慣重口味調味的消費者來說,或許會覺得太淡,不過我當天去拜訪,水餃的熟度煮的很剛好,然後內餡也都不錯且新鮮,黑豬肉內餡也沒惱人的豬腥味,至於價位,我個人覺得水餃確實價位是高了些,但其他餐點都蠻合理的,尤其是我吃的超大碗南瓜麵。

文章標籤
創作者介紹
創作者 魔王的碗公 的頭像
魔王的碗公

魔王的碗公

魔王的碗公 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()