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大阪有一間非常有名的鬆餅店-gram cafe & pancakes,每天只限量供應60份聽說吃了入口即化,

吃了會轉圈撒花的招牌厚鬆餅,一天總共分三個時段,一次限定20份,引起所有鬆餅控瘋狂朝聖,

此次大阪行,這間也在我的口袋名單裡,但因為功課沒有做足,導致我前往的時候,早已經被點完了,

看著旁邊的櫻花妹開心的品嚐,我只能打自己巴掌外加怒瞪櫻花妹,只恨自己為什麼沒有做足功課,不過既然都排到位置了,我也不甘願就這樣放棄,所以點了期間限定的草莓鬆餅來過癮也甘願。

店家資訊:

FB:gram cafe & pancakes 大阪城 城下町店

官網:https://www.cafe-gram.com/sp/

地址:大阪府中央區大阪城3-1 大阪城公園內

時間:10:00-21:30『不定休』

交通:大阪環狀線 大阪城公園站

其他:現金消費/低消/禁外食/內用/可外帶飲料

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gram cafe & pancakes在日本有很多間分店,而事業體也擴及到香港,聽說開幕的時候也是大排長龍,感覺來台灣展店也是有可能的,我來的分店是位在大阪城公園內的城下町店,我也是無意間發現的,說什麼,我也先吃才甘願去看大阪城,畢竟要吃到限定鬆餅,比看到大阪城還要難啊。

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上面就是每日限定60份的招牌厚鬆餅,一天總共分三次時間供應,分別是11:00/15:00/18:00三個時段,每個時段只限量供應20份,我抵達的時候,很不巧11:00供應的時段,就被我前面兩個女生點走了,哭死!樂哥還在一旁幸災樂禍的說:誰叫你不早點來,我才要說你為什麼要先在前面咖啡廳吃早餐啊啊。總之,我11:00的時段確定是吃不到了,15:00的時段又太晚,只好先品嚐一般的鬆餅。

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每一間gram cafe & pancakes的風格都不同,我個人還蠻喜歡大阪城公園的這間店,因為整間店都以落地玻璃為主,天氣夠好時,陽光會撒落進店裡,採光極好且空間挑高又舒適,在日本吃飯,還蠻難能夠遇到大間店的餐廳的。

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直接把樹給種植在店內,果然很大阪浮誇路線,哈哈哈,不過雖然這間店大間歸大間,但位置還是很擠,桌椅上的安排還蠻密,所以很容易聽到隔壁桌的客人聊天內容的。

菜單『餐點』:https://www.cafe-gram.com/food/

菜單『飲料』:https://www.cafe-gram.com/food/category_drink.html

分店資訊:https://www.cafe-gram.com/shop/

gram cafe & pancakes的餐點會依照不同季節月份改變,而且還有限定餐點,官網上菜單都非常清楚,我拜訪的時候剛好是冬天限定的聖誕鬆餅,既然吃不到招牌厚鬆餅,那就點冬季限定的草莓鬆餅吧。

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莓果冰沙 期間限定 550元日幣 

這杯是莓果冰沙,上面則是鮮奶油與莓果醬,莓果冰沙打的很細緻且夠酸,配上鮮奶油增添滑順感,而且店家一開始就是給我外帶杯,喝不完帶走喝剛剛好。

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Coconut custard pancake 椰子卡士達煎餅 800元日幣

gram cafe & pancakes的鬆餅,除了招牌厚鬆餅外,其他種類的鬆餅,我覺得比較像是美式煎餅,這份是椰子口味的煎餅,上面的鮮奶油使用椰奶製作,還有碎杏仁粒,煎餅口感我覺得不夠軟Q,是那種有點偏乾的口感,椰子卡士達醬的椰奶味濃郁,也因為有椰子口味的鮮奶油滑順的口感,搭配一起吃比較順口些。

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冬季限定 草莓煎餅 1500元日幣 

好華麗的一份煎餅,gram cafe & pancakes在每一季的限定餐點都會有所變化,像今年我吃到的草莓鬆餅是以方型為主,之前還有以圓形的草莓鬆餅為主,層層堆疊的草莓鬆餅,一層以草莓醬,一層則是以新鮮草莓與鮮奶油,上面則是滿滿的草莓切片與層層的鮮奶油。

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我是個熱愛鮮奶油與草莓的人,所以一看到這份甜點,非常的開心,草莓與鮮奶油當然都是非常美味的,而且草莓酸中帶甜,草莓牛奶醬很香濃,我非常喜歡,不過煎餅的部分,我還是覺得要是沒有鮮奶油陪襯,煎餅的口感真的有點乾澀,是蠻可惜的,下次我一定吃到招牌的厚鬆餅!

 

 

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