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上次收到來自高雄-波波莉可X巴黎波波合作的聖誕節禮盒,我就非常期待他們接下來新年禮盒,

果然,我又收到店家的邀請,希望我能夠為他們介紹新年禮盒,不過我時間真的很忙,沒有把握是否能夠寫文章,

在經過幾經思考,我還是答應了店家的邀約,也很感謝店家讓我有時間好好寫文。

FB:波波莉可洋菓子,巴黎波波歐式麵包

地址:波波莉可 高雄市前金區仁義街273號,巴黎波波 高雄市三民區綏遠一街167巷42號

電話:波波莉可 07-2160899『週二公休』,巴黎波波 07-3227889

時間:波波莉可 12:00-21:00,巴黎波波 10:30-21:30

交通:波波莉可 高雄捷運 中央公園站1號出口,巴黎波波 高雄捷運 後驛站2號出口 廣場後方

其他:現金/可預約/外燴餐點/外帶/內用.

 

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真的是充滿喜氣的外盒啊,而且上面娃娃的髮型跟我的髮型也太像,樂哥一看到就說:你怎麼在上面啊XDD,每一份禮盒皆採真空包裝,但被我撕掉了,真空包裝是為了保留剛出爐的那一份鮮度與幸福感,實在好用心,我從店家包裝上便能真心感受到誠意。這次我體驗的禮盒有兩款,都是磅蛋糕類型的甜點,而且外型也有所不同,一款是以法國阿爾薩斯地區的經典新年糕點,咕咕霍夫(kouglhof)以及鳳棗雙喜金色元寶 兩款禮盒,外型都非常討吉利與喜氣。

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鳳棗雙喜 金色元寶『8入』400元

裡面是黑金鳳梨,元寶磅蛋糕選用花蓮福岡村三號土鳳梨 手工餡,覆盆子粒點綴在上面增加一些酸度,另外一款是用台灣安幸金棗入味,上面也是撒上讓人開心的開心果粒增加口感。 

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阿爾薩斯 咕咕霍夫『6入+星星餅6枚』460元

來自日本靜岡浜佐園抹茶粉,加了開心果碎,橘丁,核桃,蔓越莓乾,榛果,走一個澎湃路線,另一種口味是法國L'opera頂級原生可可豆卡魯帕諾巧克力,一樣也添加了豐富的果乾與堅果等,中間星星餅乾則是燕麥手工味道,這兩盒禮盒完全就是一打開大家看到會發出WoW的聲音啊,我自己打開就自己在公司發出WOW的聲音,樂哥還問我在叫什麼。

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製作過程皆不含人工香料劑,改良劑,乳化劑等,店家網站上也清楚標示著這些化學成分的背後驚人事:改良劑會使麵包體積變大,產品保存期限延長,柔軟度提高,但是也會使麵包變的不容易消化,對於消費者造成健康上的負擔。堅持使用天然的原物料,與日本製粉及法國進口天然奶油、鮮乳製品等。真的是非常用心耶~現在食安問題嚴重,有良心的店家真的不多了。

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先吃金元寶討個吉祥,表層是巧克力,蛋糕口感是我上面說磅蛋糕口感,建議放置常溫下在品嚐口感比較好,黑金元寶是鳳梨味道,帶酸甜配上巧克力我自己覺得還不錯.

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這一顆是金棗口味,跟鳳梨不同燙,甜度較高一些,然後磅蛋糕裡面有金棗乾,增添口感,表面開心果中和的甜度,一樣也是磅蛋糕口感喔。

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我必須說看到咕咕霍夫第一眼,很像聖誕節造型,不過國外新年的確是聖誕節,這樣算合理啦。 DSC02061 DSC02062

星星餅乾不要錯過,裡面有葡萄燕麥,走一個健康養生路線,餅乾很脆加上是可愛造型,我想沒有人不喜歡。

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來吃咕咕霍夫吧,這兩款禮盒都是磅蛋糕,我自己覺得大同小異,但味道不同,抹茶口味的蛋糕,帶點微苦的味道,甜度都在表面那一圈白巧克力上,而且適度的潤滑磅蛋糕的扎實口感,我個人不是很愛磅蛋糕,但這個磅蛋糕,我可以。DSC02070  

巧克力甜點沒人不愛,吃了三種磅蛋糕,我自己覺得波波莉可的蛋糕糖度上有調整,台灣人怕吃甜,所以很多店家近幾年在糖份這一塊上有做改變,雖然我個人愛甜度高的甜點,我是螞蟻人~

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(後記)

再次收到波波莉可的邀請,我依舊好開心,謝謝店家愛戴,有機會去一趟高雄,請務必去品嚐他們的甜點喔,檸檬塔夠酸!

『本文為邀約文,內如皆為真實感想」


最後 非常謝謝各位讀者願意進來看魔王文章 我本人非常感激不盡 

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